Dette har vi smakt i 2016
ÅRSMØTET 5. FEBRUAR
Til bacalaoen ble det servert Periquita Reserva 2013 og Soalheiro Alvarinho 2014.
Men først ble det smakt Cabernet Sauvignon, kloden rundt:
4329801 Ch. Grand Housteau Cremant de Bordeaux Rose Brut, Bordeaux, Frankrike
295301 Gato Negro Cabernet Sauvignon, Vina San Pedro, 2012, Central Valley, Chile
356501 Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon, Lindeman's, 2014, South Eastern, Australia
5981901 Cadet d`Oc Cabernet Sauvignon, Baron Pd Rothschild, 2010, Languedoc, Frankrike
4825101 Catena Cabernet Sauvignon, Catena Zapata, 2010, Mendoza, Argentina
2676201 Methode Ancienne Cabernet Sauvignon, Springfield Est, 2009, Breede River, Australia
281801 Mas la Plana Cabernet Sauvignon, Miguel Torres, 2010, Penedes, Spania
9227701 Stag`s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon Fay, 2006, Napa Valley, USA
Privat kjeller: Criova, Vin de Colectie, 1993 Chisinau, Moldova4873202 Planeta Passito di Noto 2013 Kr 275,- (50 cl)
«MAT OG VIN I HARMONI» 11. MARS 2016; MENY OG VINLISTE
Bakt torskelion
Sprøsteikt spekeskinke
Spinat ala krem
Bakt Cherrytomat
3434601 Hirsch Grüner Veltliner Heiligenstein 2013 Kr 204,90
Hummersuppe
Godt brød
Kviteseidsmør
457501 Carillon Bourgogne Chardonnay 2013/2014 Kr 213,50
Ovnssteikt andebryst
Rødløkskompott
Ertepure
Bakte rotgrønnsaker m/honning
Røsti poteter (m/egg og Jarlsbergost)
1053001 Radici Taurasi Riserva 2006/2007 Kr 309,90
Dessert
Bringebærsorbet, lakris, brownie
4873202 Planeta Passito di Noto 2013 Kr 275,- (50 cl)
AURELIO SETTIMO, PIEMONTE v/ VIDAR SKISTAD (DIVINI) 22. APRIL 2016
Aurelio Settimo, SETT Vino Rosato 2014/2015. Sponset av produsent. Ikke tilgjengelig i Norge.
5970701 Aurelio Settimo Dolcetto d'Alba 2015 Kr 159,90
Dette var vinen til kveldens mat: Lammeskank med potetstappe, saus og grønnsaker.
41 stk + Skistad m/frue var med.
1843601 Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2011 Kr 229,-
5130201 Aurelio Settimo Barolo 2009 kr 399,90
5970305 Aurelio Settimo Barolo Rocche 2009 (150 cl) Kr 899,90
3560005 Aurelio Settimo Barolo Riserva Rocche 2004 (150 cl) Kr 1.559,90
5970301 Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata 2008 Kr 469,90
Dessuten ble det smakt Aurelio Settimo Barolo 1996 fra «privat, lokal kjeller»
Mer om Aurelio Settimo kan du finne her.
RIESLING MED JOHANNES LEITZ 20. MAI 2016
8015001 Rheingau Riesling Trocken 2015 kr 139,90
Dette var også vinen vi hadde til kveldens hovedrett, som var en nydelig skalldyrsuppe med tilbehør.
5662901 Magic Mountain Riesling Trocken 2012 kr. 169,90
3655001 Rûdesheimer Berg Kaisersteinfels Riesling Terrassen 2014 kr 379,90
3654801 Rûdesheimer Berg Rottland Riesling Trocken Hinterhaus 2014 kr 379,90
3654701 Rûdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Katerloch 2014 kr 379.90
3654901 Rûdesheimer Berg Schlossberg Riesling Trocken Ehrenfels 2014 kr 379,90
9120201 Rheingau Pinot Noir Rose 2015 kr 139,90
9357701 Rûdesheimer Berg Rosenneck Riesling Spâtlese 2011 (150 cl) kr 159,90
Mer om Leitz kan du finne her.
CRU BEAUJOLAIS; LIZ MORTENSEN 26. AUGUST 2016
3568101Hvit Chateau Thivin Beaujolais Blanc "Clos de Rochebonne" 201 kr 209,90
753201 Rød Chateau Cambon Beaujolais 2014 kr 169,90
5391501 Rød Chateau Cambon Beaujolais 2015 kr 176,90
3788401 Rød Charly Thevenet Beaujolais Regine "Grain & Granit" 2013 kr 238,70
2908705 Rød Julien Sunier Beaujolais Morgon Magnus 2014 kr 499,90
5117601 Rød Folliard Beaujolais Cotes Puy 2014 kr 264,-
1653201 Rød M. Lapierre Beaujolais Morgon 2015 kr. 299,90
1684101 Rød Chateau Thivin Cuvee les Griottes 2014 kr 215,90
3568401 Rød Chateau Thivin Cuvee Zachcarie Cote de Brouilly 2014 kkr 269,90
Her var mye god gamay! Og til maten hadde vi vinen nederst på listen...
"VINER HELT NILS" - NILS NÆRLAND 23. SEPTEMBER 2016
Antonio Caggiano
Bechar Fiano di Avellino 2012
Devon Greco di Tufo 2012
Tauri 2012 Irpinia Aglianico
Salae Domini 2014 Irpinia Campi Taurasini
Taurasi 2009 Macchia dei Gotti
Taurasi 2001 Macchia dei Gotti
Taurasi 1999 Macchia dei Gotti
"SCICILIA" - MAI TJEMSLAND 28. OKTOBER 2016
3816601 Hvit Donnafugata Prio 2015 kr 187,-
2174301 Hvit Donnafugata Sur Sur 2014 kr 189,-
7848801 Hvit Graci Etna Bianco 2014 kr 239,90
1412501 Rød Judeka Vittoria Frappato 2013 kr 141,50
784801 Rød Tenuta di Fessina Erse Rosso Etna DOC kr 239,90
1689001 Rød Tasca Conti d`Almerita Lamuri Nero d`Avola kr 199,90
5873201 Rød Occhipinti SP68 Nero d`Avola e Frappato kr 189,90
9500701 Rød Gulfi Cerasuolo di Vittoria kr. 219,-
Forretten vi hadde; Melanzane di Parmigiana, gjorde også sitt til at Italia-følelsen virkelig kom fram!
AMARONE 25. NOVEMBER 2016 - V/ LIORA LEVI
Speri Valpolicella Classico 2015, kr. 159,90. VP 613501
Rizzardi Pojega Valpolicella Classico Ripasso Superiore 2012, kr. 194,40. VP 4254901
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2012, kr. 395,00. VP 5506801
Begali Lorenzo Amarone della Vapolicella Classico 2014, kr. 286,00. VP 5950301
Musella Amarone 2009/2010, kr. 339,90. VP 5277201
Tommasi Amarone Monte Masua Valpolicella Classico Il Sestante 2012, kr. 325,00. VP 3467201*
Cavalchina Torre d’Orti Amarone 2012, kr. 299,90. VP 9967301
Zenato Amarone Classico della Valpolicella Riserva 2008, kr. 650,00. VP 4992901
Du er på siderne til
Jæren Vinklubb